In Schlachthöfen installierte und eingesetzte Scherbeneismaschine

30-09-2022


Robin wassergekühlte Scherbeneismaschinen werden in Schlachthöfen mit italienischen Lefkon-Kompressoren und Verdampfern aus Edelstahl für hohe Effizienz und lange Lebensdauer eingesetzt.


Eisflocken werden während der Dampferhitzung und Enthaarung von lebendem Geflügel in Schlachthöfen für Schweine, Hühner und Enten hinzugefügt, um sicherzustellen, dass die Haut des Fleisches nicht verbrüht wird, um die Temperatur des Fleisches und des Geflügels zu senken und um die Feuchtigkeit des Fleisches zu regulieren und Geflügel, um den Geschmack zu gewährleisten. Eischips können auch während des Transports von verarbeitetem Fleisch und Geflügel hinzugefügt werden.

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